老爹的摩卡咖啡店中文版是老爹系列游戏中的第15款作品，游戏的背景设定在新胡椒顿（New Pepperton），玩家将扮演咖啡师，制作并售卖名为“老爹奇诺”（Papaccinos）的定制分层咖啡饮料以及搭配咖啡的小吃“奶油甜馅卷”（cannoli）。老爹的摩卡咖啡店togo游戏中的两名员工是艾伦（Allan）和阿明（Akari）。
选择咖啡豆 ：玩家需要从多种咖啡豆中选择一种，每种咖啡豆都有不同的风味和颜色。
称量咖啡豆 ：根据顾客的订单要求，称量适量的咖啡豆。
研磨咖啡豆 ：将称量好的咖啡豆放入研磨机中研磨成咖啡粉。
量取牛奶 ：根据顾客的喜好选择牛奶类型，并量取适量的牛奶。
打发奶泡 ：将量取的牛奶倒入奶泡机中，打发成奶泡。
制作浓缩咖啡 ：将咖啡粉放入咖啡机中，制作出浓缩咖啡。
分层 ：将打发好的奶泡和浓缩咖啡按照顾客的喜好分层倒入杯中。
装饰 ：根据顾客的订单要求，在咖啡上添加奶油、巧克力酱、糖果等装饰。
打包 ：将制作好的咖啡放入纸杯中，准备交给顾客。
服务顾客 ：将打包好的咖啡交给顾客，并确保他们满意。
制作奶油甜馅卷（Cannoli） ：顾客会点一份定制的奶油甜馅卷来搭配他们的咖啡。玩家需要选择奶油甜馅卷的外壳，用喷嘴填充奶油，并用美味的配料装饰，制作出完美的甜点。
节日主题 ：游戏中有节日食材，随着玩家达到新的等级，新胡椒顿的季节和节日会变化，顾客会开始订购节日主题的饮料和奶油甜馅卷。玩家将解锁每个节日的新糖浆、粉末、乳制品、撒料、奶油和奶油甜馅卷外壳，顾客会喜欢尝试这些新的节日口味。
特餐（Special Recipes） ：玩家可以从顾客那里获得特餐食谱，并将其作为日常特色在咖啡店中提供。每个特餐都有额外的奖励，玩家可以通过提供完美的特餐来获得这些奖励。
定制员工 ：玩家可以选择Allan或Akari作为员工，或者创建自己的自定义角色来在咖啡店工作。此外，玩家还可以为员工选择节日服装，展示节日精神。
特殊外卖服务（Special Delivery） ：一些顾客不想长途跋涉到新胡椒顿来取咖啡。当玩家开始接电话订单时，顾客可以打电话下单，玩家将雇佣一名司机来帮助取货和送货。
收集贴纸（Collect Stickers） ：玩家在游戏过程中完成各种任务和成就，以获得丰富多彩的贴纸收藏。每位顾客都有三张他们最喜欢的贴纸：收集全部三张，玩家将获得奖励，可以给顾客一个新的服装。
装饰店铺 ：玩家可以为Mocharia大厅定制主题家具和装饰品，以适应每年的每个节日。玩家可以混合和匹配他们最喜欢的风格，或者添加与当前节日相匹配的物品，这样顾客就不会介意等待更长时间的订单。
多任务处理 ：在游戏中，玩家需要在冲泡咖啡、蒸煮牛奶、分层饮料和制作奶油甜馅卷之间进行多任务处理。
解锁和升级 ：游戏中有多个等级和升级，每个等级都有更多的食材可以解锁，玩家可以赚取并掌握40种独特的特餐食谱，以及90种彩色贴纸，用于完成各种任务。
服务独特的顾客 ：游戏中有135位顾客，每个人都有独特的订单，玩家需要服务这些顾客，满足他们的需求。
丰富的制作流程：玩家需要按照顾客的订单要求，完成从选择咖啡豆、研磨、冲泡到装饰等一系列复杂的咖啡制作流程。
多样化的定制选项：游戏中提供多种咖啡豆、牛奶类型、糖浆、粉末、撒料和装饰，玩家可以根据顾客的喜好进行个性化定制。
节日主题：随着游戏的进行，玩家会经历不同的节日，解锁节日特有的食材和装饰，为顾客提供节日特色饮品。
老爹的摩卡咖啡店中文版玩家在游戏中不仅要维持店铺的正常运营，还要参与纪录片《摩卡咖啡店的生活Mocharia Life》的拍摄工作。制作老爹奇诺的步骤包括选择牛奶种类、打发奶泡、选择咖啡豆种类与分量、研磨咖啡豆、锤压和冲泡浓缩咖啡等。游戏中提供了多种牛奶和咖啡豆的选择，以及不同的杯型，以满足不同顾客的需求。
